Les indications : contribue à maintenir la santé et la flexibilité des articulations, stimule la fonction d’élimination de l’organisme, aide à perdre du poids en plus des mesures diététiques, renforce la résistance au stress, améliore l’immunité.
Les bourgeons de cassis sont cueillis à la main, avec soin sur une parcelle de la ferme en agroforesterie. Une rotation est opérée sur 3 ans pour permettre aux pieds de cassis de se régénérer avant d’être à nouveau récoltés.
Ils sont mis à macérer directement sur le lieu de cueillette dans un mélange de glycérine végétale bio, alcool vinique bio et français, eau de source. Le macérat de cassis est ensuite dynamisé à la main régulièrement pendant 21 à 30 jours. Puis il est filtré et mis en flacon à la ferme.
Pour en savoir plus sur le cassis : Althea Provence






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