Pour l’amour de la Nature
Plantes aromatiques et médicinales
Aux Rythmes de la Terre
Production et cueillette sauvage de plantes aromatiques et médicinales
C’est à Saint-Broing-les-Moines, dans le parc national des forêt que j’ai installé mon activité de paysanne herboriste. Je cultive une parcelle de 1225m² sur laquelle se mêlent plantes vivaces et annuelles, ainsi qu’un petit carré de jachère fleurie pour nourrir la biodiversité et le sol.
Je passe également du temps en cueillette sauvage dans des zones préservées de toute pollution : bourgeons, ail des ours, reine des prés, fleurs de sureau … C’est au rythme des saisons, aux rythmes de la terre que se remplissent mes journées. Toutes les cueillettes sont faites à la main, pour garantir une qualité optimale des plantes.
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Artisanal
Tous les produits sont fabriqués avec les plantes que je cultive et que je cueille en cueillette sauvage. J'assure toutes les étapes de la fabrication, de la plantation à la récolte, jusqu'à l'emballage et l'expédition des produits.
Paysan
Je cultive et récolte, moi-même, toutes les plantes à la main et tout cela en agriculture biologique. Afin de respecter mon sol, la nature environnante et la qualité des produits que je vous propose.
Local
Je cultive et cueille les plantes sauvages uniquement dans la nature environnante à mon village de Saint-Broing-les-Moines, au coeur du Parc National des forêts.
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